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Nicarao Exclusivo

Für das Nicarao-Projekt spannte der studierte Agronom Didier Houvenaghel zum ersten Mal mit dem damals noch jungen und aufstrebenden Zigarrenproduzenten A.J. Fernandez zusammen. In den Nicarao-Brand steckten die beiden ihre ganze Passion und ihr Wissen, das Didier Houvenaghel bis dahin auf dem wissenschaftlichen Weg und A.J. Fernandez als Spross einer Tabakdynastie gesammelt hatten. Die Nicarao-Exclusivo-Serie wird von tiefdunklen, natürlich gewonnenen Maduro-Deckblättern umhüllt. Die dunkle Färbung und die daraus resultierenden Maduro-Aromen sind das Ergebnis einer langen und für den Tabak strapaziösen Fermentationsprozess. Dieser dauert im Falle der Nicaragua Exclusivo 20 Monate. Der Prozess ist zertifiziert und wird unabhängig überwacht, um «Abkürzungen», etwa durch ein Kochen der Blätter, auszuschliessen. Alle Tabake reifen schliesslich mindestens fünf, die Ligero-Blätter sogar neun Jahre. Dass sich die Mühen lohnt, zeigt sich, sobald die Zigarren brennen: Der Nicarao-Exclusivo-Blend entwickelt Süsse, heuige Noten, dazu ausgeprägte Röst- und Toastaromen. Es sind vielleicht die spektakulärsten Röstnoten der Zigarrenwelt! Wichtig jedoch ist ein behutsames Rauchen, um die Tabake nicht zu überhitzen. Didier Houvenaghel vergleicht sein Werk mit einem Ferrari: Zu Bestleistungen fähig, aber der Mensch muss die Technik beherrschen.